سردخانه از كاربردي ترين وسايل در آشپزخانه ميباشد نمايندگي يخچال كرال در مشهد كه براي محافظت مواد غذايي از آن به كارگيري ميشود . براي وقتگير شدن قدمت اين وسيله اساسي در منزل بايستي نكاتي را رعايت كنيم چون در صورتي نگهداري هاي مورد نياز براي اين وسيله جاري ساختن نشود هزينه متعددي را براي تعمير و خريد مجدد آن بايستي بپردازيم . در‌اين نصيب از نكات منزل داري نمناك ، با مهم‌ترين اصول حفظ از سردخانه و يخچال فريزر آشنا گرديد و قدمت اين وسايل خويش را بالا ببريد.
براي محافظت بهتر از يخچال فريزر و يخچال چه كنيمنظافت كردن سردخانه و سردخانه
طريق اصولي نگهداري و پاك كردن فريزر و يخچال
1. كويل هاي كندانسور را دو توشه در سال منزه فرمائيد:
از خودكار موي درشت به كارگيري فرماييد ؛ كويل هاي كندانسور مسئول حذف گرما از فريزر و سردخانه ميباشند. آن‌ها تبارك ميباشند، مانند كويل هاي رادياتور بنا شده در پشت و يا اين كه در پايين واحد. زماني كه گرد و غبار و كثافت به كويل چسبيده ميباشد، براي يخچال فريزر و يخچال حذف گرما طاقت فرسا خيس ميگردد در فيض مصرف انرژي ارتقاء پيدا مي نمايد. سواي نظافت كردن منظم، ميتواند به اشتباهات و تعميرات لاكچري باعث خواهد شد ؛ با به كارگيري از اين خودكار موي درشت به راحتي و آسوده كويل ها را منزه نماييد و براي اين عمل شيوه نامه هاي مرتبط با آن را براي فريزر خويش دنبال نماييد.
2. پاك كردن و ردوبدل واشر:
واشر مهر و موم لاستيكي ميباشد كه خارج درب يخچال فريزر و يخچال ميباشد و اين قسمت غالبا ناديده گرفته ميگردد كه فعاليت اصلي در از در بين بردن هواي گرم را داراست.آن را به صورت زمان اي با يك منزه كننده مانند اسپري غليظ گرديده گوگان منزه نمائيد.با سپري شد مجال، واشرهاي ديگر پوشانده مي گردند و ديگر مهر و موم نميكنند و فريزر و سردخانه ها كارآيي خويش را از دست مي‌دهند. گفته مي گردد گرديده كه واشرها بعداز يك‌سري سال ضعيف، وا رفته و پاره مي شوندو زماني كه‌اين رخداد مي افتد، هواي گرم وارد سردخانه و يخچال ميگردد و سبب ساز ميگردد كه گرما از در ميان نرود اين بدان مضمون ميباشد كه مصرف انرژي و صورتحساب براي شما بيشتر ميگردد ؛ خوشبختانه، واشر ارزان بها ميباشد و معمولا ردوبدل آن بسيار راحت ميباشد.
شيوه حفظ فريزر و يخچال
طريق حفظ و محافظت فريزر و يخچال3. يخ زدگي:
از در ميان بردن يخ يخچال فريزر فريزها به طور دستي:
زماني كه يخ در ديواره هاي داخلي سردخانه به ضخامت يك و نيم اينچ (يا اين كه مقداري بيشتر از يك سانتي متر) انباشته ميشود ، خوراك را از فريزر / سردخانه خارج بياوريد، ترموستات را بدون صدا نمائيد يا اين كه دستگاه را از برق جداگانه نمائيد و اذن دهيد كل يخ ها ذوب گردد.وقتي كه يخ كاملا ذوب شد، دستگاه را به برق بزنيد، درانتظار بمانيد تا به دماي خويش رسد و خوراك را درون بگذاريد.يخچال فريزر و يخچال خويش را يخ زدايي نمائيد چنانچه فريزر و سردخانه يخ زدايي اتومات داراست، نيازي به جاري ساختن اين فعاليت نداريد ؛ هر شش عدد هشت ساعت، سردخانه يه خرده سرد ميشود تا ذوب شدن يخ زدگي روي كويل ها را خنثي نمايد در سود يخچال آب ميدهد.
اگرچه آب تبخير ميگردد، مايحتاج ميباشد كه به صورت منظم پياله را براي خودداري از رايحه و پرورش باكتري ها پاك فرمائيد و براي نظافت كردن آن از آب گرم و مقدار مقداري ماده شوينده به كارگيري فرمائيد. كتابچه راهنماي دستور كار هاي خاص مرتبط با اين ارائه گرديده‌است، ولي در بيشتر سبك ها، با جداگانه كردن كوره تحت و كشيدن كاسه، مي‌توانيد به پياله دسترسي پيدا فرمائيد.
4. درون سردخانه را پاك فرمائيد:
سردخانه را هفتگي پاك فرمائيد، از پارچه اي كه با آب گرم تر نموده ايد، براي تزكيه و حذف ناپاك ها و تزكيه از قفسه ها و ديوارها به كارگيري فرمائيد. تميزكننده فعاليت را معمولي خيس مي نمايد و لكه ها و كرم هاي چسبنده را فارغ از چربي متعددي از دربين مي‌برد ؛ شما همينطور مي‌توانيد از اين تميز كننده براي درب و دستگيره استعمال فرماييد.از ظروف محفوظ هوا براي حذف عطر و نگه داشتن وقتگير بازه زماني خوراك به كارگيري فرماييد.
در شرايطي كه يك مورد ضعيف بسته بندي گرديده (يعني انيميشن ميوه) يا اين كه به احتمال زياد يك نشتي (يعني گوشت يخ‌زده)دارااست، پيش از ذخيره آن روي يك ظرف غذا قرار دهيد.
حفظ سردخانه
دانستنيهاي يخچالي و محافظت مواد غذايي در آنبراي محل هاي فولادي ضد زنگ:
اين محلول پاك كردن و اين دستمال منحصر به فرد براي حذف علائم كثيفي و اثر انگشت در فريزر و سردخانه فولادي ضد زنگ پباده سازي گرديده‌است.در طي پاك كردن، بهتر ميباشد "رنگ" يا اين كه الگوي فولادي ضد زنگ را دنبال فرمائيد.
5. گندزايي كردن:
يخچال فريزر و سردخانه را گندزايي فرمائيد ؛ بوها را با يك ضدعفوني كننده كه منحصربه‌فرد فريزر پباده سازي گرديده است، حذف نماييد. طبق گفته توليد كننده، اين ماده ضدعفوني كننده تا 50 برابر موثرتر از نوشابه براي حذف بوي مواد غذايي ميباشد.
6. دستگاه يخ ساز يا اين كه تصفيه آب را ردوبدل نمائيد:
غربال آب فريزر را ردوبدل فرمائيد ؛ غربال تصفيه آب را دستكم هر شش ماه مي بايست بده بستان فرمائيد.
سه شنبه ۲۶ اسفند ۹۹ ۰۶:۳۸ ۹ بازديد
تا كنون نظري ثبت نشده است